오늘은 아로니아 효능 10가지에 대해 소개하겠습니다. 최근에는 아로니아에 들어있는 안토시아닌 함량이 베리류 중에서 가장 많이 들어있는 것이 알려지면서 건강식품으로 각광을 받고 있습니다. 한편 아로니아의 주산지는 폴란드로 전 세계 아로니아 생산량의 90%를 차지하고 있습니다. 우리나라에서는 단양, 양주 지역에서 특산품으로 재배를 하고 있습니다.
아로니아 효능 10가지
아로니아는 장미목 장미과 아로니아 속에 해당하는 관목으로 열매는 보통 8월 말에서 9월 사이에 수확하는데 이 시기가 열매의 당도가 가장 높은 것으로 나와 있습니다. 아로니아는 카로티노이드와 플라보노이드의 일종인 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부하고 각종 비타민과 미네랄도 다량 함유되어 있습니다. 지금부터 아로니아에 들어있는 성분들은 어떠한 효능이 있는 알아보겠습니다.
1. 당뇨 예방
아로니아에는 안토시아닌과 항산화 성분이 풍부해 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절하는 작용을 하여 당뇨를 예방하고 개선하는 효과가 있습니다. 또한 안토시아닌 성분은 당뇨병과 관련된 면역체계를 강화해주고 염증을 감소시켜 주는 효과가 있습니다.
2. 눈 건강
폴리페놀의 일종으로 안토시아닌 함량이 다른 베리류에 비해 월등하게 높은 식품입니다. 최근에는 휴대폰이나 PC로 신간을 보내는 분들이 많습니다. 자외선이 눈에 들어가면 활성산소가 발생하여 눈 건강이 해롭게 되는데 이러한 현상이 오래 지속되면 눈의 피로가 쌓여 백내장, 녹내장, 망막의 황반 변성증 같은 질환을 유발할 수 있습니다. 하지만 안토시아닌 성분은 활성산소를 제거하는 효과가 탁월해 눈 건강에 도움을 줍니다.
3. 치매 예방
아로니아 효능은 건망증, 치매 예방에도 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다. 아로니아의 보랏빛은 뇌신경 세포의 손상을 막고 몸속의 혈액에서 독소를 제거하는 안토시아닌 성분 덕분인데요. 이 성분은 파킨슨병과 알츠하미머 예방에 효과적입니다.
4. 항산화 효과
아로니아에는 안토시아닌, 폴리페놀 등 각종 항산화 성분이 가장 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 이 성분들은 혈액순환과 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 생체의 연령을 낮추어 주고 항암과 항염증 작용으로 암을 예방하고 치료에도 효과가 있습니다.
5. 혈관 건강
아로니아는 혈관 내의 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 막아주어 각종 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 고혈압과 아로니아의 연관성이 계속 연구되고 있는데 생리활성 화합물을 고혈압 환자에게 긍정적인 영향을 줍니다.
6. 피부 미용
아로니아 효능은 피부 건강에도 도움이 됩니다. 나이가 들수록 체내에 활성산소가 쌓이면서 피부 세포가 파괴가 되는데요. 이 때문에 기미, 주근깨, 주름등의 노화가 진행애 됩니다. 하지만 아로니아에 함유된 안토시아닌 성분과 비타민은 피부를 맑게 하고 유지시켜 주는 역할을 합니다.
7. 면역력 향상
최근에는 서구화된 식품관과 다양한 환경으로 면역력이 떨어지는 경우가 발생합니다. 아로니아는 양질의 항산화제를 함유하고 있어 우리 몸의 세포를 산화로부터 보호합니다. 면역력에 영향을 주는 백혈구 생성도 촉진해 면역력 향상에 도움을 줍니다.
8. 다이어트
다이어트에 도움이 되면서 아로니아 효능이 알려지게 되었는데요. 아로니아는 10g당 53 kal로 다른 과일에 비해 칼로리가 낮으며 식이섬유도 풍부한 식품입니다. 그리고 아로니아는 콜레스테롤 생성을 억제하는 효과가 있습니다.
9. 암 예방
아로니아 열매에는 풍부한 안토시아닌과 폴리페놀 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분들은 암을 유발하는 물질을 제거하는 역할을 하고 암세포의 증식을 막아주는 항암 효과가 탁월합니다. 이러한 효과로 결장암이나 유방암, 간암 등을 예방하는데 도움을 줍니다.
10. 항염 작용
아로니아는 항암, 항알레르기, 항균, 항염증 효과가 뛰어난 플라보노이드 성분이 풍부해 체내에 활성 산소와 염증, 독성 물질을 제거하는데 탁월한 아로니아 효능이 있습니다.
아로니아 부작용
아로니아는 타닌 성분이 들어있어 위장이 약하거나 위장에 문제가 있는 분들에게는 권장하지 않는다고 합니다. 이와 함께 아로니라를 과다 섭취하게 되면 심장 두근거림, 복통, 어지러움 등이 발생할 수 있기에 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
아로니아 효능은 좋은데 씁쓸한 맛이 부담스럽다면 단맛을 가미한 아로니아 잼을 만들어 드시는 것도 좋습니다.
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