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식품 효능

아로니아 효능 10가지 효과부작용 오늘은 아로니아 효능 10가지에 대해 소개하겠습니다. 최근에는 아로니아에 들어있는 안토시아닌 함량이 베리류 중에서 가장 많이 들어있는 것이 알려지면서 건강식품으로 각광을 받고 있습니다. 한편 아로니아의 주산지는 폴란드로 전 세계 아로니아 생산량의 90%를 차지하고 있습니다. 우리나라에서는 단양, 양주 지역에서 특산품으로 재배를 하고 있습니다. 아로니아 효능 10가지 아로니아는 장미목 장미과 아로니아 속에 해당하는 관목으로 열매는 보통 8월 말에서 9월 사이에 수확하는데 이 시기가 열매의 당도가 가장 높은 것으로 나와 있습니다. 아로니아는 카로티노이드와 플라보노이드의 일종인 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부하고 각종 비타민과 미네랄도 다량 함유되어 있습니다. 지금부터 아로니아에 들어있는 성분들은 어떠한 효.. 더보기
여주 효능 10가지 여주먹는방법 오늘은 여주 효능에 대해 소개하겠습니다. 여주는 도깨비방망이처럼 길고 울퉁불퉁한 모양의 식품으로 국내에서는 수요가 적지만 태국 등 동남에서는 음식으로 널리 사용되고 있으며, 특유의 쓴맛이 강해 '쓴 오이'라고 불리기도 합니다. 혈당 조절에 효과가 있어 당뇨병 환자들의 건강식품으로 널리 쓰이고 있습니다. 여주 효능 10가지 여주는 식물 인슐린과 카란틴 성분이 풍부해 당뇨와 고혈압을 예방하는데 도움을 주며, 또한 레몬이나 오렌지보다 비타민C를 함유하고 있습니다. 그럼 지금부터 여주 효능 10가지와 여주먹는방법, 부작용 및 보관방법까지 소개하겠습니다. 1. 당뇨 예방 요즘 당뇨는 국민병이라 할 정도로 젊은 층에서도 매년 증가하는 추세입니다. 당뇨가 무서운 것은 당뇨로 인한 합병증 때문입니다. 따라서 예방이 무.. 더보기
비트 효능 10가지 및 부작용 빨간무라고도 불리는 비트 효능에 소개하겠습니다. 비트는 남유럽과 북아프리카가 원산지이며, 우리나라에서는 제주도, 강원도 평창, 경기도 이천에서 많은 재배를 하고 있습니다. 비트의 잎은 적근대와 비슷하며, 빨간색은 우리나라 붉은 순무와 닮았습니다. 비트 효능 10가지 비트는 영양소가 풍부해 건강식품을 비롯한 다양한 재료로 쓰입니다. '땅속에 흐르는 피'라는 별명으로 깨끗하고 맑은 혈액에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 비트는 아삭아삭한 식감과 풍부한 영양소를 가지고 있으며, 비트의 붉은 색소는 베타인으로 세포 손상과 항산화 작용을 억제하여 암을 예방하고 염증을 완화시켜주는 효과가 있습니다. 또한 비트에는 토마토의 8배에 달하는 항산화 효과로 폐렴, 폐암 등 암을 예방하고 완화시켜주는 효과가 있습니다. 오늘은.. 더보기
복분자 효능 10가지와 부작용 옛날에 신혼부부가 있었는데 남편이 이웃마을에 일이 있어 일을 보고 돌아오다고 길을 잃게 되었다가 배가 고파 우연히 덜 익은 복분자를 먹게 되었다고 합니다. 시지만 너무 배가 고파 허겁지겁 먹고는 겨우 집으로 돌아오게 되었는데 다음날 아침 일어나서 소변을 보러 화장실에 갔는데 소변 줄기가 너무 세서 오줌 항아리가 뒤집어지고 말았다는 이야기가 있을 정도로 복분자 효능은 남자에게 탁월해 인기가 많은 식품입니다. 복분자 효능 복분자는 장미과 낙엽 관목의 열매로 7~8월이 제철입니다. 달고 신맛이 나며 영양소가 풍부해 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 복분자는 요로 때문에 복분자라 불리는데 복분자는 보양력과 회춘에 효과가 있습니다. 또한 비타민A, 비타민C, 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부해 피로 해소와 노.. 더보기
보이차 효능과 부작용 보이차는 중국 청나라에서 국빈들에게 예물로 선물을 하던 차로 알려져 있습니다. 때문에 보이차의 다양한 건강 효능이 과학적으로 입증이 되어 보이차가 지방의 흡수를 막아 다이어트에 좋다고 알려지면서 우리나라에도 많은 분들이 찾고 있는 식품입니다. 오늘은 다이어트에 좋다는 보이차 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 보이차 효능 보이차를 끓여서 마실 때는 첫 물은 버리고 마시는 것이 좋다고 합니다. 이유는 곰팡이나 먼지 등이 있을 수 있어 버리고 다시 우려먹는 것이 건강에 좋다고 합니다. 1. 변비 개선 보이차는 몸을 따듯하게 만드는 효과가 있어 장을 보호하고 보이차에 함유된 카테킨 성분은 장의 연동운동을 도와주어 노폐물을 배출시켜 변비 개선에 도움을 줍니다. 평소에 배변 장애가 있다면 보이차를 꾸준히 마시는.. 더보기
무화과의 효능 10가지 부작용 무화과는 말 글대로 꽃이 없는 과일로 세계에서 가장 오래된 과일로 알려져 있으며, 무화과의 맛과 효능이 뛰어나 클레오파트라가 즐겨 먹는 음식이라 여왕의 열매라고 불립니다. 무화과의 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보겠습니다. 무화과는 성경에 나올 저도로 오래된 식물이며 아담과 이브가 에덴동산에서 쫓겨날 때 벌거벗은 몸을 가린 것이 무화과나무의 잎이라는 유래가 있습니다. 우리나라에서 무화과를 가장 먼저 본 사람은 연암 박지원으로 그는 일기에 '잎은 동백 꼭 같고 열매는 십자 비슷하다'라고 썼으며, 그 이름은 무화과라고 불린다. 두 개의 열매가 나란히 열리며 꼭지는 나란히 있고 꽃은 피지 않는 열매가 맺힌다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다. 무화과의 효능 무화과의 주요 성분은 포도당과 과당이 약 10% 들.. 더보기
모링가 효능 10가지와 부작용 알아보자 모링가는 아시아와 아프리카에 분포하고 있으며 영양가가 높아 '기적의 나무'로 불리고 있습니다. 우리가 필요로 하는 비타민, 철분, 칼슘과 함께 5대 영양소와 필수 아미노산이 풍부하게 함유된 모링가 효능 10가지와 부작용에 대해 알아보겠습니다. 모링가는 향이 좋아 섬유유연제나 방향제로 주로 쓰이는 식물입니다. 모링가는 꽃향기뿐만 아니라 잎과 씨앗의 효능으로도 유명합니다. 비타민A, B, C, 아미노산 등 인간의 신진대사에 도움을 줄 수 있는 영양소가 많아 슈퍼푸드라고 불립니다. 특히 모링가 잎에는 탈모 예방에 효과적일 수 있는 영양소도 들어있는데 바로 폴리페놀과 셀레늄입니다. 모링가 효능 10가지 1. 탈모 예방 모링가 잎에 있는 폴리페놀은 우리 몸에서 활성산소를 제거합니다. 또한 두피의 지루성 피부염을 .. 더보기
당뇨에 좋은 음식은 이것 우리나라 30세 이상 성인 중 1명은 당뇨병이 있어 주변에서 당뇨병을 앓는 사람들을 쉽게 찾을 수 있습니다. 당뇨병은 합병증을 일으킬 우려가 있는 질환으로 실제로 당뇨병 환자 10명 중 7명이 심근경색 등 각종 합병증으로 사망하는 경우가 많습니다. 따라서 음식을 통해 잘 관리해야 하는 이유입니다. 오늘은 건강관리에 중요한 당뇨에 좋은 음식을 소개하겠습니다. 당뇨병 진단기준 당뇨병 진단은 혈액검사로 진행을 합니다. 증상이 없는 경우 8시간 이상 금식 후에 측정한 혈당이 126mg/dL 이상, 경구 당부하 검사 2시간 후 혈당이 200mg/dL 이상인 경우, 또한 물을 많이 마시거나 소변이 많아지고 체중이 감소하는 동시에 식사와 무관하게 측정한 혈당이 200mg/dL이상일 때 당뇨병으로 진단을 합니다. 당뇨.. 더보기