콜레스테롤 낮추는 음식 10가지

오늘은 콜레스테롤 낮추는 음식 10가지에 대해 소개하겠습니다. 콜레스테롤은 현재 성인병을 일으키는 동맥경화의 원인 중 하나로 나쁜 의미로 쓰이는 지방의 일종이지만 우리 몸을 유지하는 데 필요한 성분입니다.

 

 

콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤은 여러 가지 종류로 나누어집니다. 저밀도 저단백 콜레스테롤(LDL), 고밀도 저단백 콜레스테롤(HDL), 중성지방, 저밀도 지단백 콜레스테롤은 동맥경화와 밀접한 관련이 있는 것으로 알려져 있으며, 저단백 콜레스테롤의 밀도가 높을수록 몸에 좋습니다.

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1. 오크라

오크라에는 팩틴,아라반 등 풍부한 성분이 함유되어 있어 체내 혈중 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추어 혈액순환과 혈류 개선에도 효과가 있습니다. 또한 체내 혈관에서 콜레스테롤을 제거하고 체내 중성지방과 각종 노폐물을 배출해 혈압을 낮추는 효능이 있습니다.

 

 

2. 브라질 너트

브라질너트는 불포화 지방산과 식이섬유를 함유하고 있으며, 이 성부들은 체내의 콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 주고 또한 칼륨에 의한 나트륨 농도 감소에도 효과가 있습니다.

 

3. 우엉

우엉에는 식이섬유, 이눌린 성분을 함유하고 있어 콜레스테롤 낮추는 음식입니다. 이 성분들은 이뇨작용 효과가 있어 체내의 콜레스테롤 배출해 줍니다. 이로 인해 이눌린 천연 인슐린이라고 불릴 정고로 혈당 조절력이 뛰어나고 당뇨병에도 도움을 줍니다.

 

4. 칡즙

칡즙에는 이소플라본이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다.

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5. 시서스

시서스는 신체의 신진대사를 조절하는데 효과적입니다. 이것은 체내의 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 콜레스테롤 수치를 조절하여 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 증가시켜 줍니다. 한 연구에 따르면 8주 동안 시서스를 섭취하면 좋은 콜레스테롤(HDL)이 10% 증가했고 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 12% 감소했으며 콜레스테롤을 통제하면 과도한 긴장, 심장, 발작, 뇌졸중, 동맥경화, 고혈압 등 혈관질환이 개선되었다고 합니다.

 

6. 비트

비트는 타임지가 선정한 4대 슈퍼푸드 중 하나로 소개됐으며, 비타민, 파우더, 안토시아닌, 베타인 등 건강 성분이 풍부합니다. 적색 비트 효과는 면역력 향상뿐만 아니라 빈혈 예방, 눈 건강 개선, 변비, 적혈구 개선에도 좋으며, 비트는 혈액에서 기름을 제거하여 혀류 개선에 도움을 주기 때문에 고지혈증, 고혈압, 동맥경화, 혈압 등 혈관에 특히 좋습니다.

 

7. 아로니아

아로니아 특유의 아스트링겐트 탄닌은 혈관 노폐의 축척을 막고 콜레스테롤을 낮추며 혈액이 혈관 건강으로 원활하게 흐르도록 돕는 역할을 하는 콜레스테롤 낮추는 음식입니다. 또한 아로니아에 함유된 칼륨은 나트륨과 노프를 신체가 배출하도록 도와 혈액순환을 원활하게 하고 고혈압 등 혈관질환을 예방합니다.

 

8. 여주

여주에 함유된 카라틴 화합물은 췌장의 베타세포를 활성화시켜 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 또한 여주는 레몬과 오렌지보다 비타민C가 더 풍부합니다. 여주의 쓴맛은 모모르데신이라는 물질로 장 기능을 개선하고 혈중 콜레스테롤 낮추는 음식으로 좋습니다.

 

9. 양파

양파는 퀘르세틴이 풍부해 지방과 콜레스테롤이 동맥 내 세포에 축적되는 것을 막고 동맥을 튼튼하게 해 줍니다. 따라서 하루에 양파를 100g 정도 꾸준히 섭취하면 동맥벽이 두꺼워지고 콜레스테롤과 지방이 축적되는 것을 예방할 수 있으며, 동맥경화증, 고혈압, 고지혈증 등의 질환을 예방하는 혈액순환에도 도움이 됩니다.

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10. 새싹보리

새싹보리는 콜레스테롤을 낮추는 물질이 풍부합니다. 특히 중년기에는 고혈압의 원인이 많지만 가장 무서운 것은 혈관에 콜레스테롤이 쌓여서 생기는 고혈압입니다. 따라서 이 같은 고혈압을 예방하기 위해서는 혈중 콜레스테롤을 낮추는 것이 필요하며, 새싹보리는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 매우 효과적이라고 합니다.

 

지금까지 콜레스테롤 낮추는 음식 10가지를 소개해  보았습니다.